Petua Cara Memilih Ikan Segar

Kita selalunya bertanya, Bagaimana nak tahu Ikan Masih Segar. Selalunya pembeli akan cakap ikan tu segar. Boleh percaya Ke?

Cadangan santai membaca : Petua Hilangkan Hanyir Ikan Air Tawar

Maka InfoSantai-Santai mencadangkan beberapa petua menentukan ikan segar atau sebaliknya.


1. Mata jernih. JIka mata ikan sudah tidak jernih, masih boleh dimakan, tetapi bukan lagi segar.

2. Insang berwarna merah jambu dan lembap.

3. Isi pejal.

4. Tidak berbau dan hanya berbau laut.

5. Sisik dan badan bersinar. Sisiknya tidak tertanggal.

6. Perut ikan tidak kembung atau kecut